da Redazione | Lug 1, 2023 | Verso sud
A Korogocho Nella baraccopoli di Korogocho ( https://www.youtube.com/watch?v=fUCnnElJav8) vivono decine e decine di migliaia di persone. Sono ammassate in baracche di legno e lamiere, circondate da cumuli di rifiuti e rigagnoli di fogne a cielo aperto nella confusione...
da Redazione | Giu 29, 2023 | Gorgonzola versus tofu
Crudo vs cotto: una scelta in sicurezza C’è chi la vuole cotta e chi la vuole cruda: questa locuzione partenopea, che nasce da un cuoco indeciso sul livello di cottura della carne, a causa della discordanza dei gusti dei clienti, rimane sempre attuale e si confonde...
da Redazione | Giu 29, 2023 | Pronto Europa? Europa in linea
Guerra in Ucraina. Le cronache delle operazioni militari si alternano alle notizie sui silos di grano ucraino pronto per un’esportazione che la guerra impedisce.
Tutti parlano del grano. E, anzi, l’approvvigionamento del grano sta diventando una sorta di cartina da...
da Redazione | Giu 28, 2023 | Quando si dice la salute
Oltre al sistema immunitario, anche le malattie cardiache e quelle oncologiche si differenziano nei due sessi. E per migliorare le cure bisogna studiare queste differenze. La pandemia che stiamo vivendo ha riportato in primo piano l’importanza della “medicina di...
da Redazione | Giu 28, 2023 | Euro Pop Dictionary
Si fa presto a dire Europa Parlamento Europeo
“Europa”, è un termine che tutti conosciamo molto bene e che, oltre ad avere una connotazione geografica, volente o nolente, rappresenta da lungo tempo l’organizzazione della vita sociale, economica e legislativa di Stati...