A tavola con l’asparago bianco di Bassano Dop Quando: dal 19/03/2022 al 13/06/2022 Dove: Bassano del Grappa (VI) Rappresenta la rassegna più importante dell’anno per il gruppo Ristoratori Bassanesi della Confcommercio – Bassano del Grappa. La 42^ edizione della kermesse è dedicata al bianco turione, uno dei più prelibati prodotti tipici locali. Con il suo inconfondibile sapore viene sapientemente declinato in mille diverse maniere dai grandi chef dei Ristoranti del Gruppo e diventa principe della tavola da San Giuseppe (19 marzo) a Sant’Antonio (13 giugno). Contatti e prenotazione: https://www.bassanodascoprire.eu/ https://www.facebook.com/ristoratoribassanesi
Sagra della Bufala Quando: dal 1/06/2022 al 12/06/2022 Dove: Cologno al Serio (BG) Due weekend, all’insegna delle specialità gastronomiche di bufala, è organizzato da Chiosco Cafè e Quattro Portoni Caseificio. Un’occasione allettante che annualmente richiama golosi ed amanti della natura da tutta la regione. Un’opportunità per i golosi della regione, ma soprattutto un’occasione per i turisti che, oltre a degustare queste particolari prelibatezze, potranno godere delle bellezze storiche di Bergamo e della sua provincia. Contatti e prenotazione: https://www.facebook.com/Sagra-della-bufala-1442740605746939/ sagrabufala@gmail.com – Tel. 329 4242737 – 035 898784
Vignola, Terre di ciliegie Quando: dal 4/06/2022 al 5/06/2022 Dove: Vignola (MO) L’evento celebra la “ciliegia moretta” grazie alla quale Vignola è divenuta famosa nel mondo e grazie alla quale ha ottenuto nel 2012, insieme alle altre varietà autoctone, la certificazione IGP dall’Unione Europea. Contatti e prenotazione: https://www.facebook.com/Prolocovignola/ 3517008797
Governolo in festa – Sagra dello struzzo Quando: dal 9/06/2022 al 22/06/2022 Dove: Governolo (MN) L’occasione per scoprire i migliori vini del mantovano, da gustare in abbinamento a tante delizie tipiche del territorio, dalle varie specialità a base di struzzo, agli antipasti e ai dolci, allietati inoltre da musica e spettacoli vari. Ricette che daranno vita, sabato 18 Giugno, a un gemellaggio in tavola con il borgo di Pozzuolo del Friuli (Udine), la cui banda si esibirà in Piazza insieme alla Filarmonica di Governolo. Contatti e prenotazione: https://www.facebook.com/governolo.eventi/ 3451639108
Roma Hortus Vini Quando: dal 17/06/2022 al 19/06/2022 Dove: Roma (RM) All’Orto Botanico di Roma nel cuore di Trastevere, ti aspetta il festival dei vitigni autoctoni del Vigneto Italia alla scoperta dei migliori vini prodotti in purezza in tutta Italia. Un viaggio attraverso regioni e vitigni, in cui il gusto sarà il vero e unico vincitore. Tre serate sotto il cielo stellato di Roma, in uno dei giardini più belli d’Italia aperto in esclusiva dopo il tramonto durante cui i calici di vino traboccheranno di felicità, musica, pièces teatrali e street food di qualità. Contatti e prenotazione: https://www.romahortusvini.com/
Porchettiamo Quando: dal 17/06/2022 al 19/06/2022 Dove: San Terenziano di Gualdo Cattaneo (PE) Alla sua XII edizione il festival del “re” dei cibi di strada, la porchetta, ci dà appuntamento in Umbria: un percorso gastronomico che parte dai “cru” della porchetta umbra passando poi per le regioni del centro Italia sino ad arrivare a quelle calabresi, siciliane e sarde. Sarà presente anche una selezionata rosa di vini del territorio e di birre artigianali per gli appassionati gourmet ma anche per le famiglie. Contatti e prenotazione: https://porchettiamo.com/ info@porchettiamo.com – 3920452172
…e in Europa! Craft beer Helsinki Festival Quando: dal 30/05/2022 al 02/07/2022 Dove: Helsinki, Finlandia Il festival della birra artigianale torna per la quinta volta durante le belle e soleggiate giornate estive nel centro di Helsinki. Si potranno assaporare alcune delle migliori birre artigianali finlandesi ed europee direttamente dai birrifici, ma non mancheranno sidri artigianali e street food per chi non vuole solo birra. Contatti e prenotazione: https://www.craftbeerhelsinki.fi/en/craft-beer-helsinki/
Taste of Amsterdam – Summer food festival Quando: dal 02/06/2022 al 05/06/2022 Dove: Amsterdam, Olanda Evento che si terrà ad Amstelpark Amsterdam in cui potrete imparare dai più grandi chef che effettueranno dimostrazioni di haute cuisine o degustare prelibatezze appena sfornate. E’ una fiera nata inizialmente a Londra ma itinerante, che si sposta dunque tra le varie città più importanti del mondo offrendo novità riguardo alle prelibatezze gastronomiche e ai processi alimentari. Contatti e prenotazione: www.tasteofamsterdam.com
Bordeaux Wine festival Quando: dal 23/06/2022 al 26/06/2022 Dove: Bordeaux, Francia Ogni due anni la città di Bordeaux organizza un festival del vino della durata di quattro giorni. Durante l’evento oltre 80 aziende vinicole del distretto di Bordeaux offrono ai clienti una vasta scelta dei propri vini da sorseggiare accompagnati dall’eccellente gastronomia del sud-ovest della Francia. Ogni giorno potrete vivere differenti intrattenimenti, dalla musica all’arte, e visitare la Belem, il grande veliero del XIX secolo. Inoltre ogni sera verrà proiettato un fantastico spettacolo di luci sulla facciata del Palais de la Bourse. Contatti e prenotazione: https://www.bordeaux-wine-festival.com/
Shrewsbury food festival Quando: dal 25/06/2022 al 26/06/2022 Dove: Quarry Park, Inghilterra Questo straordinario evento propone oltre duecento espositori di cibo, bevande e artigianato vario, due palchi con musica dal vivo, classi di cucina tenute da chef stellati sia per grandi che per piccini, animali e intrattenimento di ogni genere anche per i più piccoli. Un vero e proprio parco dei balocchi dove divertirsi con spensieratezza e godersi cibo e bevande internazionali. Contatti e prenotazione: https://www.shrewsburyfoodfestival.co.uk/ https://it-it.facebook.com/ShrewsburyFoodFestival/